的确，抖音上一条关于“淄博烧烤的正确吃法”的视频获得了19.1万的点赞量，被转发22.4万次，吸引了大量的粉丝关注和追捧。而同城热搜榜上的“大学生组团到淄博吃烧烤”更是引爆了网友们的热情，搜索量高达525.3万。

　　市政协委员、山东聚米控股集团董事长任纪学提出，可利用淄博青岛啤酒节、麦田音乐节的知名度和孝妇河湿地公园、文昌湖旅游度假区等场地条件，筹办具有淄博特色的青年音乐节，丰富淄博烧烤季内容。

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　　要想将“淄博烧烤”这一文旅IP发挥到极致，还面临不少挑战。烧烤行业存在着一些常见的隐患，如食品安全问题、环境污染等，当下消费者对烧烤店的环境卫生和食材质量有着较高要求。随着淄博烧烤的知名度不断提升，也可能会面临品牌侵权和盗用等问题，因此还需要加强品牌保护，维护品牌的合法权益。

　　过去，我经常穿过烟袋斜街去拜访住在鼓楼的姑姑。那时的烟袋斜街是比较破败的，大概从上世纪九十年代起，烟袋斜街的老铺子变少了，商业气息浓了起来。后来，政府多次在此做了保护与修缮工程，现在，烟袋斜街已经和鼓楼的商业区连成一片了，除了北京民俗店外，也开了不少洋气的、年轻化的餐厅和酒馆。/p>