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2、牛心是很大的一个部位，正常要是整个买。估计一家人吃不完。所以依据个人的方便，叫肉摊的老板帮你切一小块就够我们烹炒了。牛心用温水清洗一下，然后切成薄片备用。

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由于今年的多数球赛安排在深夜，“倒时差”看世界杯的年轻人仍占主力，超过60%世界杯套餐被30岁以下的年轻人买走，55%的套餐在20点到次日凌晨2点送出。有趣的是，“熬夜滋补”类的商品也有比较明显的增长，其中盒马售卖的含有一整根人参的“一整根熬夜水”预计在世界杯期间销量将同比增长35%。

2006年世界杯，那时的梅西还只是个天才少年，在阿根廷国家队扮演了替补奇兵的角色。2010年世界杯，马拉多纳和梅西成了师徒，却没有碰撞出灿烂的火花。2014年世界杯，梅西离大力神杯只有一步之遥，却只能黯然神伤。2018年世界杯，梅西成了姆巴佩带领法国队登顶的垫脚石。

有钱傍身，自是不怕花钱。于是乎，豪气、“烧钱”体现在了本次世界杯的方方面面。

球迷们进入了狂欢模式

倘若说贝利、马拉多纳这样的球王，是从街头走向殿堂的神话，那么世纪之交的足球才俊，更是从小就进入科班、在更加科学化、系统化也更秩序化环境下培养出来的。

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如上种种，都只是卡塔尔“以筹办赛事之名，行城市建设之实”的一些侧面。

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