中国烹饪协会有关负责人对中国新闻周刊表示，预制菜可以进行标准化、工业化、规模化生产，实现源头采购，更易实现对原料品质的把控。但在目前实际操作过程中，预制菜的食品安全风险仍然存在，时常出现使用劣质食材、生产不规范、卫生不达标、菜品高盐高脂肪、包装材料不安全、菜品变质等情况。

　　从1974年进入兰州市歌舞团，至2020年卸任兰州大剧院院长，苏孝林从艺近46年，历经演员、男高音歌唱家，艺术院团院长、企业高管、高校院长等多重身份转变。

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