做糖葫芦其实是门精细活儿，要挑果、修果、串果，再攥着串儿下沸锅，滚上糖水，放在板子上晾干。稍有失误，果子就串歪了，糖浆就熬煳了、裹厚了。糖葫芦现在也讲究创新，有青提、草莓串儿的，但卖得最好的始终是山楂串儿。红彤彤的果肉成一串儿，和雍和宫、鼓楼的红墙正相配。

　　我的童年和少年时期在西黄城根儿、府右街的单位大院里度过，每天能听到长安街电报大楼播放《东方红》报时。放假的时候，我经常到两三公里外的北海公园，和同学划船、踏青。那是《让我们荡起双桨》正风靡的时代，我们划船在北海之上，远远看见白塔，觉得非常应景。还有的时候，我和妹妹会去和平门附近的姑姥姥家，姑姥姥家是平房，姑姥姥总在院儿里支个煤炉，给我们做芝麻酱糖饼吃。那真是满院飘香！胡同里的小伙伴们总在一起上房下院，到饭点了，就吃百家饭。

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