新华全媒+|求职路上,与你同行!疫情下的“暖心”就业季
2024-05-28 23:28:56 | 来源:来源:盛源彩票app下载安装
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为了解决预制菜产业的科技、产品、标准和冷链物流等行业共性问题,合肥工业大学和中国农业科学院农产品加工研究所等10家科研院校和企业,共同向科技部申报了“工业化菜肴食品品质提升关键技术研究及产业化示范”项目,在2023年12月获批,成为“十四五”国家重点专项,财政立项经费2000万元。
其次,口味复原度和性价比也是商家的重要考量因素。以佛跳墙为例,预制菜的价格可能只有餐厅的一半。“其实消费者的价格敏感度蛮高的,尤其是今年,如果一道菜超过250块钱,它就算很贵了。”上述人员说。
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